Adquirir productos locales no solo favorece a nuestros mercados más cercanos, sino que también evita transportes de muchos kilómetros. Se trata de la mejor opción.

Las fresas de temporada están mucho más ricas. Y pasa lo mismo con todos los productos, sin invernadero ni lejanas importaciones, los productos mantienen mejor su sabor, sus propiedades…, ¡y nosotros mantenemos nuestra ilusión por comerlos!

La ganadería requiere una mayor cantidad de recursos que la agricultura (agua, cultivos, terreno), por lo que sin renunciar a la carne, puedes plantearte reducir la cantidad que comes a la semana. ¡También te lo agradecerá tu salud!